22 - 400 Zamość
ul. Sienkiewicza 29
tel. 084 638 17 25
Jest to najstarsza piekarnia funkcjonująca w sieci "Społem" PSS "Robotnik" w Zamościu.
Została uruchomiona w 1928r. Produkowała wówczas pieczywo drobne i chlebowe jedynie na potrzeby miasta.
Obecnie piekarnia produkuje tylko pieczywo drobne, zarówno na potrzeby naszych sklepów jak i dla odbiorców zewnętrznych z terenu miasta Zamościa, Tomaszowa Lubelskiego i Hrubieszowa. W aktualnej ofercie znajduje się 48 asortymentów pieczywa.
Jest to pieczywo zwykłe ( bagietki, grahamki), wyborowe ( bułki, rogale, obwarzanki), półcukiernicze (strucelki z różnymi nadzieniami; cynamonki, rogale słodkie) oraz pieczywo z farszami słonymi ( pizze, pierogi, cebularze).
Pieczywo produkowane jest metodami tradycyjnymi według własnych oryginalnych receptur.
Z szerokiej oferty asortymentowej szczególnie polecamy pieczywo nie produkowane przez innych producentów z terenu miasta, a cieszące się dużym uznaniem naszych klientów:
bagietka 0,4 kg - wyprodukowana z ciasta zwykłego, o charakterystycznym wydłużonym kształcie, delikatnym miękiszu;
bułka montanka 0,05 kg - produkowana z dużym udziałem mąki pszennej graham, posypywana żółtym serem i słonecznikiem;
cynamonka 0,06 kg - pieczywo półcukiernicze, z nadzieniem z jabłek prażonych z cynamonem, posypywane cukrem;
Certyfikat Laureata w kategorii: Wyroby cukiernicze w konkursie Wojewódzki Lider Smaku w 2013r.
bułka pizzowa 0,08 kg - produkowana z dodatkiem sosu jarzynowego lub korzennego, posypywana żółtym serem;
pizza wegetariańska 0,05kg; 0,2 kg - produkowana z dodatkiem pieczarek, zielonego groszku, kukurydzy, posypywana żółtym serem i polewana ketchupem;
Poza pieczywem drobnym piekarnia wyspecjalizowała się w produkcji chlebów okolicznościowych -ozdobnych chętnie zamawianych przez klientów na wesela, dożynki itp. okoliczności.